Le Mexique est vaste, varié et bien plus qu'une semaine à la plage. Vous pouvez gravir des pyramides avant le déjeuner, goûter à tout un marché de rue l'après-midi, et voir des catcheurs masqués voltiger autour du ring le soir. Ce guide présente les meilleurs lieux à visiter au Mexique, en mettant l'accent sur la capitale, puisque la plupart des voyages commencent là.
Nous répondrons aussi aux questions que les gens posent le plus souvent, comme la meilleure période pour partir, le nombre de jours nécessaires et la sécurité du Mexique. Des vacances à Mexico demandent un peu de préparation, et le reste du pays est plus agréable à découvrir une fois les bases connues.
Principales choses à faire à Mexico et dans tout le pays
Si vous vous demandez quoi faire à Mexico, commencez par les grands incontournables de la capitale, puis explorez d'autres pistes. Voici les expériences auxquelles les voyageurs reviennent le plus souvent.
- Promenez-vous dans le Centro Histórico. Le Zócalo, la cathédrale métropolitaine et les ruines du Templo Mayor se trouvent à quelques pâtés de maisons les uns des autres. Une visite guidée permet de bien saisir les strates de l'histoire aztèque et espagnole.
- Gravissez Teotihuacan. Les pyramides du Soleil et de la Lune sont une excursion facile d'une journée depuis la ville. De nombreux circuits les associent à la basilique de Guadalupe.
- Faites une balade en trajinera à Xochimilco. Les bateaux colorés et les canaux flottants sont une sortie classique et festive.
- Promenez-vous à Coyoacán. Ruelles pavées, places et le musée Frida Kahlo (la Casa Azul) composent une demi-journée détendue.
- Assistez à un combat de Lucha Libre. Les costumes, la foule et la mise en scène sont très divertissants, surtout avec une dégustation de mezcal en prime.
- Flânez à Roma et Condesa. Rues bordées d'arbres, cafés, librairies et bâtiments Art déco.
- Visiter le parc de Chapultepec. Le château, le lac et le Musée national d'anthropologie sont les incontournables.
- Explorer Chichén Itzá et un cénote. C'est le principal site en ruine du Yucatán, souvent associé à une baignade et à une halte dans la ville coloniale de Valladolid.
- Goûtez à la campagne d'Oaxaca. Les cascades pétrifiées de Hierve el Agua, les ruines de Mitla, l'immense arbre El Tule et une distillerie de mezcal remplissent une excellente journée.
- Suivez la route de la tequila. Les champs d'agave et les distilleries du Jalisco sont un régal, avec une dégustation guidée et un accord mets et boissons.
- Partez observer les baleines. Le long de la côte Pacifique, les sorties en bateau en hiver vous mettent à proximité des baleines à bosse.
Pour un plan plus détaillé quartier par quartier, consultez notre Guide de Mexico.
Meilleure période pour visiter Mexico et le reste du Mexique
La meilleure période pour visiter Mexico est généralement la saison sèche, d'environ novembre à avril. Les journées sont ensoleillées et agréables, et les nuits peuvent être fraîches, car la ville se trouve à environ 7 300 pieds d'altitude. Emportez une veste légère, même lorsque les après-midi semblent chauds.
De mai à octobre environ, la saison des pluies apporte des averses l'après-midi qui se dissipent souvent en soirée. Les matinées sont généralement idéales pour visiter, et la ville reste verdoyante. La fréquentation diminue un peu, bien que les semaines de fêtes et les longs week-ends soient toujours très animés. Début novembre, lors de la fête des Morts, l'ambiance est merveilleuse, mais il faut réserver tôt.
Ailleurs, le calendrier change. La côte caribéenne, y compris Cancún et Tulum, est plus agréable pendant les mois d'hiver et de printemps, plus secs. La saison des ouragans s'étend à peu près de juin à novembre, avec un risque maximal vers la fin de cette période. Oaxaca et la côte pacifique suivent un schéma similaire de saisons humides et sèches, et l'hiver correspond à la haute saison d'observation des baleines.
Mexique mois par mois
De la fin de l'automne au début du printemps, le temps est sec et ensoleillé, mais décembre à mars correspond à la haute saison avec des prix plus élevés.
Combien de jours prévoir pour un séjour à Mexico
Quatre ou cinq jours constituent un minimum raisonnable pour Mexico, à elle seule. La ville est immense, la circulation est intense, et l'altitude peut vous ralentir dès le premier jour. Ajoutez quelques jours si vous souhaitez une plage ou une autre région.
- Jour 1. Centro Histórico à pied, un long déjeuner et une soirée tranquille à Rome.
- Jour 2. Teotihuacan le matin, puis la basilique de Guadalupe.
- Jour 3. Coyoacán et le musée Frida Kahlo, suivis des bateaux de Xochimilco.
- Jour 4. Le parc de Chapultepec et le musée d'anthropologie, puis la Lucha Libre le soir.
- Jours 5 à 7. Prenez l'avion pour Oaxaca et sa région du mezcal, ou pour le Yucatán pour Chichén Itzá et les cenotes.
Si vous préparez un itinéraire plus long, vous pouvez parcourir visites guidées à travers le Mexique pour voir comment les différentes régions s'articulent entre elles.
Où séjourner à Roma, Condesa, Centro et sur la côte
Pour une première visite dans la capitale, Roma Norte et Condesa sont les choix faciles. On peut s'y rendre à pied, ils regorgent de restaurants et sont agréables le soir. Polanco est raffiné, avec une cuisine haut de gamme et des musées à proximité. Centre historique vous place à proximité des principaux sites et offre une ambiance animée, bien que plus calme la nuit que Roma.
Coyoacán convient si vous préférez une ambiance de village et ne craignez pas un trajet vers d'autres quartiers. Sur la côte, Cancún convient aux séjours en complexe hôtelier et à une logistique simple, tandis que Tulum offre une ambiance boutique en bord de plage, proche des ruines et des cénotes.
Se déplacer à Mexico, Oaxaca et au Yucatán
À Mexico, les applications de VTC et les taxis agréés sont les options les plus simples la nuit, et les tarifs sont affichés à l'avance sur les applications. Le métro est bon marché et étendu, mais il est très bondé aux heures de pointe, gardez donc vos sacs devant vous. La marche est idéale dans les quartiers de Roma, Condesa, Centro et Coyoacán.
Pour les longues distances, les vols intérieurs sont efficaces, notamment vers Oaxaca, Cancún et Guadalajara. Les bus longue distance confortables sont également courants. Au Yucatán, une voiture de location offre de la liberté, mais les excursions guidées d'une journée évitent le stress du stationnement, des péages et de la navigation. Pour les ruines et les distilleries situées hors de la ville, une visite guidée est souvent le moyen le plus simple.
Mexico, est-ce sûr ? Conseils honnêtes pour les visiteurs
Mexico est-elle sûre ? Pour la plupart des visiteurs, oui, dans les quartiers que les touristes fréquentent réellement. Des millions de personnes vivent dans la ville et la visitent sans problème. Comme dans toute grande ville, le petit vol est le problème le plus courant, ainsi que les arnaques occasionnelles, donc un peu de vigilance vous mènera loin.
Le Mexique est-il sûr dans l'ensemble ? Cela dépend de l'endroit où vous allez, car la situation varie beaucoup selon les régions. Des destinations populaires comme Mexico, Oaxaca, Cancún et Tulum attirent d'énormes flux de voyageurs, tandis que certaines autres zones font l'objet de mises en garde gouvernementales plus strictes. Consultez les avis de voyage actuels du Département d'État américain avant de réserver, et organisez votre itinéraire en fonction des lieux qui correspondent à votre niveau de confort.
- La nuit, utilisez des applications de VTC ou des taxis réservés par l'hôtel plutôt que de héler un taxi dans la rue.
- Gardez votre téléphone hors de vue dans les rues bondées et dans le métro.
- Restez dans les zones bien éclairées et animées après la tombée de la nuit, et évitez de marcher seul tard le soir.
- Buvez de l'eau en bouteille ou filtrée, et initiez-vous à la street food auprès des stands très fréquentés, où la rotation est rapide.
- Prenez l'altitude au sérieux. Buvez de l'eau, consommez peu d'alcool la première nuit et reposez-vous si vous avez des vertiges.
- Emportez une copie de votre passeport et gardez l'original en lieu sûr.
La cuisine mexicaine qui vaut une journée entière de planification
Mexico est l'une des grandes villes gastronomiques du monde. Commencez par tacos al pastor, émincé à la broche et garni d'ananas. Essayez tlacoyos, quesadillas, et tamales sur les marchés, et goûter chilaquiles pour le petit-déjeuner.
À Oaxaca, recherchez mole negro, tlayudas, et du fromage local. Au Yucatán, cochinita pibil et sopa de lima sont les classiques. Associez vos repas au mezcal à Oaxaca ou à la tequila à Jalisco, et dégustez lentement. Ces boissons se savourent mieux en dégustation qu'en shot.
Ce qu'il faut réserver à l'avance avant de vous envoler pour le Mexique
Certaines activités gagnent à être organisées à l'avance, surtout en haute saison. Les excursions d'une journée à Teotihuacan, Chichén Itzá et dans la région du mezcal d'Oaxaca impliquent beaucoup de route, donc les options guidées font gagner du temps et évitent les tracas. Les soirées de Lucha Libre, les visites du musée Frida Kahlo et les sorties à Xochimilco peuvent se vendre rapidement autour des jours fériés. Les excursions d'observation des baleines en bateau et les dégustations de tequila méritent aussi d'être réservées tôt.
Vous pouvez consulter les disponibilités sur notre Page des circuits au Mexique et réservez en premier les grandes journées. Gardez quelques après-midis libres pour flâner, car certains des plus beaux moments au Mexique surviennent lorsque vous vous arrêtez pour un taco de plus et suivez la rue là où elle vous mène.
