Votre guide de vacances au Vietnam et la meilleure période pour visiter le Vietnam

Le Viêt Nam est long, étroit et d'une grande diversité. Vous pouvez boire un café à l'œuf dans une ruelle de Hanoï, longer des karsts calcaires, apprendre à plier une lanterne en soie à Hội An et explorer les tunnels de l'époque de la guerre à l'extérieur de Hô-Chi-Minh-Ville, le tout au cours d'un même voyage. Des vacances au Viêt Nam récompensent ceux qui planifient en fonction de la géographie, car le climat et l'atmosphère du pays changent beaucoup du nord au sud.

Ce guide présente la meilleure période pour visiter le Vietnam, les lieux qui méritent vos journées, les moyens de se déplacer et un regard honnête sur la sécurité. Si vous savez déjà ce que vous voulez faire, notre Page des circuits au Vietnam est un bon endroit pour voir ce que réservent les voyageurs.

Meilleure période pour visiter le Vietnam et meilleur mois pour chaque région

Il n'existe pas de mois idéal unique pour visiter le Vietnam, car le pays compte trois zones climatiques qui ne sont pas synchronisées. La bonne stratégie consiste à adapter votre itinéraire à la saison.

• Nord (Hanoï, baie d'Along, Ninh Binh). L'automne (octobre et novembre) et le printemps (mars et avril) sont les meilleures périodes. Les hivers sont frais, gris et parfois bruineux. Les étés sont chauds, humides et orageux.
• Centre (Hue, Da Nang, Hoi An). La période la plus sèche et la plus ensoleillée s'étend approximativement de février jusqu'au milieu de l'été. La fin de l'automne apporte de fortes pluies, et la vieille ville de Hoi An peut être inondée.
• Le Sud (Hô Chi Minh-Ville, delta du Mékong). Il fait chaud toute l'année. La saison sèche, environ de décembre à avril, est la plus confortable. La saison des pluies apporte de courtes et fortes averses en fin d'après-midi plutôt qu'une grisaille toute la journée.

Si vous voulez un mois pour un voyage du nord au sud, mars et avril sont difficiles à battre. Attendez-vous à une chaleur croissante dans le sud, mais le temps est globalement bon dans tout le pays. Planifiez soigneusement votre séjour autour du Têt, le Nouvel An lunaire, fin janvier ou en février. De nombreuses boutiques ferment et les transports se remplissent à mesure que les familles rentrent chez elles, même si l'ambiance festive est mémorable si vous anticipez.

Les meilleurs lieux à visiter au Vietnam et les choses à faire

Que vous cherchiez des lieux à visiter au Vietnam ou simplement les meilleures expériences, voici celles qui méritent systématiquement leur place dans un itinéraire.

1. Le Vieux Quartier de Hanoï. Flânez dans les rues sinueuses, asseyez-vous sur un tabouret en plastique et regardez les scooters couler autour de vous comme de l'eau.
2. Street food à Hanoï. Faites la première fois appel à un guide pour savoir quoi commander. De nombreuses balades incluent un passage par la célèbre Train Street.
3. Baie d'Along. Des milliers d'îles calcaires s'élèvent d'une eau émeraude. Une croisière d'une journée avec du kayak vous offre un véritable aperçu.
4. Ninh Binh et Trang An. Des barques glissent à travers des grottes et des rizières, au pied de karsts imposants. C'est plus calme et plus bucolique que Ha Long.
5. La Cité impériale de Huê. La vieille citadelle et les tombeaux royaux témoignent du passé dynastique du pays.
6. Col de Hai Van. Cette route côtière entre Huê et Da Nang est l'un des plus beaux itinéraires panoramiques d'Asie du Sud-Est.
7. Hoi An. La vieille ville éclairée par des lanternes se prête merveilleusement à la flânerie, et c'est un excellent endroit pour suivre des cours pratiques, comme la fabrication de lanternes ou la préparation du café vietnamien.
8. Hô Chi Minh-Ville. Visitez le musée des Vestiges de la guerre, la cathédrale Notre-Dame et le marché Ben Thanh, puis goûtez à tout dans le District 1.
9. Tunnels de Cu Chi. Ce réseau souterrain offre un aperçu saisissant de la vie en temps de guerre.
10. Le delta du Mékong. Prenez un sampan à travers d'étroits canaux, arrêtez-vous dans des vergers et découvrez les marchés flottants et la vie fluviale.

Activités à faire au Vietnam pour les enfants

Le Vietnam est une destination conviviale pour les familles, et les enfants adorent généralement son joyeux chaos sensoriel. Les meilleures activités à faire au Vietnam avec les enfants sont les activités actives et pratiques.

• Le kayak ou la baignade lors d'une croisière dans la baie d'Ha Long permettent aux enfants de se dépenser.
• Les balades en sampan et les arrêts pour les bonbons à la noix de coco dans le delta du Mékong gardent les plus jeunes enfants intéressés.
• La fabrication de lanternes à Hoi An est une pause calme et créative, et les enfants repartent avec un souvenir.
• Les promenades en barque dans les grottes de Trang An ont une allure d'aventure sans être éprouvantes.
• Les plages de Hoi An sont une belle récompense après quelques journées de visites bien remplies.

Prévoyez de la patience pour traverser la rue et de l'humour face à la chaleur. Les enfants habitués à de nouveaux aliments s'en sortiront très bien, et le riz nature, les nouilles et les nems sont faciles à trouver pour les convives les plus difficiles. Vous pouvez comparer facilement les excursions adaptées aux familles sur notre Page des circuits au Vietnam.

Combien de jours passer au Vietnam et un exemple d'itinéraire de 10 jours

Dix jours à deux semaines vous permettent de découvrir le nord, le centre et le sud sans vous sentir pressé. Avec une semaine, choisissez deux régions et laissez le reste de côté. Le Vietnam est beaucoup plus long qu'il n'y paraît sur une carte, donc les vols intérieurs font gagner beaucoup de temps.

1. Jours 1 à 3, Hanoï. Explorez le Vieux Quartier, goûtez la cuisine de rue et découvrez le lac Hoan Kiem.
2. Jour 4, Ha Long Bay ou Ninh Binh. Choisissez-en un pour une excursion d'une journée, ou faites les deux si vous avez plus de temps.
3. Jours 5 à 6, Huê. Visitez la Cité impériale et empruntez le col de Hai Van en direction de la côte.
4. Jours 7 à 8, Hoi An. Flânez dans la vieille ville, suivez un cours et détendez-vous à la plage.
5. Jours 9 et 10, Ho Chi Minh-Ville. Visitez les tunnels de Cu Chi, puis passez une journée dans le delta du Mékong.

Où séjourner à Hanoï, Hội An et Hô Chi Minh-Ville

Choisissez un point de départ accessible à pied dans chaque ville, et vous gagnerez du temps et de la tranquillité.

• Hanoi. Le Vieux Quartier est le plus pittoresque et vous place à quelques pas des restaurants et des sites, même s'il est bruyant. Le Quartier français, près de l'Opéra, est plus calme et plus raffiné.
• Hoi An. Séjournez dans la Vieille Ville ou à proximité pour des promenades en soirée. La plage d'An Bang, à une courte distance, convient aux voyageurs qui recherchent le sable et un rythme plus lent.
• Hô Chi Minh-Ville. Le District 1 est le plus pratique pour les premiers séjours, avec les sites, les restaurants et la vie nocturne rassemblés à proximité. Le District 3 est plus calme et plus authentique.
• Hue et Da Nang. À Hué, logez près de la rivière des Parfums. Da Nang convient aux voyages axés sur la plage et sert de porte d'entrée vers Hoi An.

Se déplacer au Vietnam en train, en avion et avec une application de VTC

Pour les longues distances, les vols intérieurs sont rapides et faciles. La ligne ferroviaire nord-sud est plus lente mais pittoresque, et les trains-couchettes sont une expérience classique, surtout sur le tronçon entre Huê et Da Nang. Les bus sont bon marché mais lents.

Dans les villes, les applications de VTC pour voitures et taxis-motos sont le moyen le plus simple d'éviter de marchander. La marche est idéale dans les vieux quartiers, mais traverser la rue demande de l'entraînement. Marchez d'un pas régulier, ne vous arrêtez pas brusquement et laissez les scooters vous contourner. Pour les excursions d'une journée comme le delta du Mékong, Cu Chi, la baie d'Along ou Ninh Binh, une visite guidée avec transport est généralement plus simple que de tout organiser soi-même.

Le Vietnam est-il sûr pour les voyageurs américains ?

Oui, le Vietnam est en général un pays sûr pour les touristes, et les crimes violents contre les visiteurs sont rares. Les problèmes les plus probables sont de petits délits, comme le vol de sac depuis des motos qui passent et les arnaques des pièges à touristes. Gardez votre téléphone et votre sac en sécurité lorsque vous marchez près du trottoir, et ne transportez pas d'objets de valeur sans précaution.

Le plus grand risque réel est la circulation. Soyez prudent lorsque vous traversez la rue, et réfléchissez-y à deux fois avant de louer une moto, sauf si vous êtes expérimenté et correctement assuré. Convenez d'un prix à l'avance ou utilisez un taxi avec compteur ou une application pour éviter les mauvaises surprises. Buvez de l'eau en bouteille ou filtrée, et choisissez des stands de nourriture très fréquentés, où les plats sont renouvelés rapidement. Vérifiez les conditions d'entrée et de visa en vigueur avant de partir, et envisagez une assurance voyage couvrant les soins médicaux. Avec un minimum de bon sens, la plupart des voyageurs trouvent le Vietnam accueillant et facile.

Cuisine vietnamienne à goûter, du phở au café à l'œuf

La gastronomie est une raison majeure de partir en vacances au Vietnam. Commencez par le pho, la soupe de nouilles parfumée, un classique du Nord. Goûtez le bun cha à Hanoï, du porc grillé servi avec des nouilles de riz et des herbes. À Hoi An, recherchez les nouilles cao lau et les raviolis à la rose blanche. Dans le Sud, commandez le banh xeo, une crêpe croustillante et savoureuse, ainsi que des nems frais.

Ne manquez pas le bánh mì, le sandwich au pain baguette, ni le café vietnamien. Goûtez-le au lait concentré sucré, et à Hanoï, essayez le café à l'œuf, qui a le goût d'un tiramisu liquide. Un cours de préparation du café à Hoi An est une façon amusante d'apprendre comment ce breuvage corsé, filtré lentement goutte à goutte, prend forme.

Ce qu'il faut réserver à l'avance pour votre voyage au Vietnam

Le Vietnam se prête facilement à l'improvisation, mais il vaut la peine de réserver quelques éléments avant d'arriver, surtout en haute saison. Les croisières dans la baie d'Along, les excursions à Ninh Binh et les sorties dans le delta du Mékong sont préférables avec un guide et un transport organisés. Les tunnels de Cu Chi se visitent en demi-journée ou peuvent être combinés avec le delta du Mékong en une journée complète. À Hanoï, une visite gastronomique de rue est une bonne idée pour la première soirée, et à Hoi An, les cours de fabrication de lanternes et de café peuvent vite afficher complet.

Parcourez nos Circuits et expériences au Viêt Nam pour adapter les activités à votre itinéraire, puis laissez quelques journées libres afin de suivre ce qui attire votre attention.